Bäcker ums Eck: Was, wenn Tradition verschwindet?
Veröffentlicht: Sonntag, 14.11.2021 14:27
Sonntagmorgen: Im Halbschlaf zum Bäcker - Brötchen und Brot werden warm in die Tüten gepackt, der Kuchen für den Nachmittag darf auch nicht fehlen. In "Steeg´s Backhaus" läuft das immer noch so. Moderatorin Rahaf Al Hamdan fragt sich nur, wie lange noch?!
Im Welle Niederrhein "Talk am Sonntag" sprechen Stefan und Doris Steeg über Tradition, Gemeinschaft und Verzicht. In einigen Jahren möchten sie ihr Geschäft, das schon seit 1904 in St.Tönis besteht, übergeben. Bisher ist allerdings kein Interessent gefunden worden. An wen soll der Familienbetrieb also gehen? Und was werden die Menschen in St.Tönis mit dem Backhaus womöglich verlieren? Dass die Kinder den Familienbetrieb nicht weiterführen werden, das ist nicht mal schlimm, sagt das Ehepaar. Sie sind sogar erleichtert darüber...
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