Spargelzeit am Niederrhein: Landwirte mit Qualität zufrieden

Das haben verschiedene Landwirte aus Krefeld und dem Kreis Viersen jetzt auf Anfrage von Welle Niederrhein bestätigt. Mit der Qualität sind sie sehr zufrieden. Das Wetter hat in diesem Jahr mitgespielt. Die viele Sonne in den letzten Wochen mache den Spargel bei uns am Niederrhein besonders zart, sagen die Landwirte. Im Vergleich zum letzten Jahr war das Wetter demnach deutlich stabiler. Nur mit dem Nachtfrost haben die Bauern noch zu kämpfen. Das habe aber bald ein Ende. Sobald auch die Nächte wärmer sind, rechnen sie mit mehr Spargel und dementsprechend günstigeren Preisen. Die sind jetzt zum Start in die neue Saison in etwa so hoch wie im letzten Jahr, heißt es.